岳云鹏穿白大褂测煎饼果子，全网笑疯了。
他没当科学家，但比真科学家还火。
天津科技大学没给他发证，却把煎饼果子的风味图谱送上了热搜。
没人信他是专家，但人人都爱看他装专家。
这年头，明星不靠演技吸粉了，靠自黑。
观众早看透了“人设”那套，你越装，我越笑。
他一开口：“我就是来蹭煎饼的”，全场破防。
高校不接盘、不捧场，反而说：“欢迎来体验，头衔没有。
”
这波操作，不是营销，是默契。
明星不装了，机构不哄了，观众不骗了。
大家一块儿，把浮夸的泡沫，笑没了。
煎饼还是那个煎饼，科研还是那个科研。
只是现在，没人再想当大师了。
只想吃口热乎的，再拍个视频，乐一乐。