2024年，知名生活方式媒体《橄榄画报》携旗下《餐饮绿皮书》首度推出「橄榄中国·百佳餐饮榜」年度评选[哇R][哇R][哇R] 根据出品、服务、创新与稳定性等四个维度，每年在全国范围内评选出100家表现出色的特色主题餐饮机构，作为专注精致餐饮评选的「橄榄中国·餐厅大奖」（since 2009）项目的补充。 2024年度「橄榄中国·百佳餐饮榜」上榜餐厅酒馆营业现状如下： 2024年度百佳扒房牛排馆：4家停业，96家正常营业 2024年度百佳烧肉烤物店：6家停业，94家正常营业 2024年度百佳Bistro小酒馆：13家停业或转型，87家正常营业 2024年度百佳精酿啤酒吧：全都正常营业，其中2家店名微调 在竞争非常激烈的中国餐饮市场，上榜餐厅酒馆94.25%的生存率，印证了上榜餐厅的实力[自拍R]也部分说明了这个榜单的专业度❗ 接下来，我们正式揭晓2025年度「橄榄中国·百佳餐饮榜」获奖名单 今天先给大家带来[太阳R]“2025年度百佳扒房牛排馆”[太阳R]榜单，同样按照惯例，分为[一R]-[五R][零R]，[五R][一R]-[一R][零R][零R]两部分。 带有红星标志的，是本年度新上榜餐厅，共9家❗ 这些扒房是你心中的优质扒房吗？有哪些你的心仪扒房没上榜？欢迎讨论！