什么?星级酒店不愿出摊了?! 最近发现距离小区两公里的一座星级酒店每周固定时间在酒店大门口的摆摊悄然收场。 曾经火了一阵的星级酒店摆摊如今多数已经偃旗息鼓。什么原因呢?个人认为主要还是出摊销售价格不高,利润挤压,加上人工成本有点空赚吆喝的情况。 比如我曾经买过的脆皮烤鸭,半只售价30元,比烤鸭店稍微便宜些。其他菜也比餐馆有一定优惠。这个价格毕竟是大厨烧出来的。 当然,星级酒店从堂食到出摊是否涉及超营业范围还是需要地方政府部门确定的。五星级酒店摆摊 (图片引用自网络)

什么?星级酒店不愿出摊了?! 最近发现距离小区两公里的一座星级酒店每周固定时间在酒店大门口的摆摊悄然收场。 曾经火了一阵的星级酒店摆摊如今多数已经偃旗息鼓。什么原因呢?个人认为主要还是出摊销售价格不高,利润挤压,加上人工成本有点空赚吆喝的情况。 比如我曾经买过的脆皮烤鸭,半只售价30元,比烤鸭店稍微便宜些。其他菜也比餐馆有一定优惠。这个价格毕竟是大厨烧出来的。 当然,星级酒店从堂食到出摊是否涉及超营业范围还是需要地方政府部门确定的。五星级酒店摆摊 (图片引用自网络)
