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好适合做婚糖,大人小孩都喜欢!

以为会很甜
结果是那种芝麻的香
加上豆子的柔绵
一点也不腻
样子跟口感反差很大!!
吃了一颗还想再来一颗

这是老祖宗传下来的字豆糖
真正的咬文嚼字
在拇指大小的糖里嵌入着完整的汉字
把吉祥与祝福吃进肚里

全国会做的手艺人不足20人
最年轻的传承人都是70岁

制作的原材料麦芽糖冷制非常快
要在20分钟完成和面、切条、堆字…
温度和厚度不一样
就会让整个糖失败

除了财、福还有囍字
特别适合做婚糖
在日常当作零食也很好
因为没有任何添加剂