第一次腌咸鸭蛋，研究了好多博主的配方，取长补短之下决定自己动手试试…… 漫长的等待，一天又一天…… 25天的时候压了一个已经出油了就是中间还有点白心 29天的咸鸭蛋就是图上样子，油乎乎的没有白心，蛋白略微咸些，蛋黄不咸空口都能吃[偷笑R]