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☀️夏至时分
终于尝到了这家隐于珠海北山百年老宅内的素食馆和點心齋了（收藏已久🔖）

📍东轩里·四季融合蔬食 🍃

走在石板路上，穿过喧闹的人群
随着老宅木门的吱呀声响🪵
映入眼帘的是树影摇曳、青砖黛瓦下的
🏡满庭禅意
一砖一瓦、一草一木都透着古朴雅致🌿

听说主理人为了修复和打造这个东方美学空间
可是耗费了不少心血～
今年夏天更是在八角庭院里，以四时布景
搭起了「點心齋」🪷
🚗我们特意早早来到
就是为了除素菜外，再多尝一口甜🤤
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这里每款点心设计灵感来源于四时；
都是一首立体小诗呢✍️

▫️春·春泥｜"化作春泥更护花"
可可粉如新翻的泥土，裹着湿润的内陷🧈
表面铺满坚果和杏仁粉的香
一口咬下去酥酥脆脆的
像是踩在春天松软的土地上🍃

▫️夏·响泉｜"清川思无穷"
晶莹剔透的啫喱，宛如山涧潺潺溪水
裹挟着椰青与抹茶交融的顺滑流心
还飘着淡淡的茉莉花香🌱

💭搭配的茶饮同样很有巧思
🍵「一茶三吃」
以葡萄煎茶为基底的三重奏
▫️初尝清冽原茶，如晨露般纯粹
▫️再品康普茶的微酸，气泡在舌尖跳舞💃
▫️再以绵密奶盖茶画上圆满句号
一款茶，三种风味体验，好有趣！！
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庭院里的布景与四时点心相互呼应
应季食材🪷荷花莲蓬🪹枯枝木条🐚还有随风飘扬的贝母片把💐春的万物生🪷夏的荷香飘🍂秋的叶枯朽❄️冬的落雪声一一呈现出来。

🫧边尝甜边感受四季流转的诗境，
不经意就沉浸在此～

🎐过后到佩礼区，为好友择一味夏甜
八角盒轻轻拢上，系上心仪丝带🎀
最后卡片落款印章，心意满满
期待与好友一起分享这盏在夏日里的甜🫶