别再傻傻分不清豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱啦！一篇教会你选酱不迷路👇 🔍 质地区别 🥄 黄豆酱：浓稠带整颗豆瓣，豆香浓郁 🥄豆瓣酱：北方偏咸鲜（如六月香），南方郫县版加辣椒🌶️更辛辣！ 🥄 甜面酱：细腻无颗粒，甜咸绵软 👉 口味怎么选？ ✅ 甜口党选甜面酱： ▫️烤鸭卷饼、京酱肉丝、宫保鸡丁 ▫️鸡蛋灌饼刷酱，一秒复刻路边摊灵魂！ ✅ 咸甜鲜选黄豆酱： ▫️炒青菜绝配（肉末茄子yyds！） ▫️蘸黄瓜、拌面、做黄焖鸡，万能酱料！ ✅ 咸鲜/辣口选豆瓣酱： ▫️川菜红烧肉、麻婆豆腐靠它提香！ ▫️北方豆瓣酱煲汤炒菜，南方版直接火锅蘸料🌶️ 🧑🍳 南北差异小科普 🌶️ 南方豆瓣酱：川菜灵魂！郫县豆瓣+辣椒，麻辣鲜香 🥬 北方豆瓣酱：咸鲜百搭，欣和葱伴侣家常必备～ 🌯 甜面酱：北方面食CP！酱爆菜、老北京炸酱面都靠它！ 💡 总结一句话 炒菜炖肉黄豆酱，川香麻辣豆瓣酱，甜口卷饼甜面酱！ 厨房常备这三罐，秒变中华小当家！🔥 🌟 互动话题：你家的万能酱是哪一款？评论区晒图PK！👇 厨房秘籍 酱料大全 美食攻略 做饭技巧 吃货研究所 酱料 配方 调料 可以传家的美食配方 万物皆可酱 配方分享 调料推荐 菜谱 调味品 酱油 拌饭酱 无添加味精 ✨ 关注我，解锁更多厨房干货！✨