每年上海降温，都会来吃的羊肉！ 吃了无数次！除了排队没有缺点😭 不愧是泉州开了20多年的老字号！ · 羊肉都是每天门口的炭火炉，小火慢炖煮出来的，吃前先喝汤，真的很鲜！ 贴骨的羊排肉，炖的软烂，完全没有膻味，只有羊肉奶香！搭配麻酱，真的太香啦！ · 他家的姜母鸭也是现点现做的，朋友觉得比羊肉还要好吃，鸭肉很嫩，姜味完全渗透进鸭肉 · 羊棒骨、烤羊排也每次必点！现包饺子🥟淋上麻酱也意外的好吃！ · 📍蔡记天山羊肉炉(上海首店)