宝子们👋,南瓜作为餐桌上的常客,种类可不少呢!今天就带大家盘一盘常见南瓜的区别与口感~
板栗南瓜类🌰
像贝贝南瓜、银栗南瓜、金丝栗瓜等都属于这类。它们口感细腻粉糯,味道香甜浓郁,仿佛自带板栗香气🌰。而且热量、糖分和营养在南瓜家族里都是佼佼者~最适合直接蒸着吃,原汁原味,每一口都能尝到那香甜的滋味!简直是“懒人美食”福音🥰。
长条形类南瓜🥖
贵族南瓜、奶油南瓜、蜜本南瓜是代表。完全成熟的可以用来做南瓜粥、南瓜饼、南瓜包子等等,香甜味浓,口感绵软😋。青嫩的时候拿来炒着吃,清爽可口,别有一番风味~是厨房百变星君没错了!
磨盘类南瓜🥏
大磨盘南瓜和小磨盘南瓜,这俩热量在南瓜里是最低的。不管是炒着吃还是炖煮,都很合适。而且在国外,大的圆南瓜到了万圣节还能变身南瓜灯🎃,氛围感拉满!
宝子们下次去买菜,不妨多尝试几种不同的南瓜做法呀~说不定能解锁新的美味😜!








