新式法餐法餐厅 开在133楼上 打趣说句 想吃海鲜133 想吃肉请上楼 周一店休记得上楼 楼上NOUS周一照常营业 . 说回正题 法餐厅 主厨UGO背书很能打 曾任职于多家米其林餐厅和奢华酒店 法国米一La Barbacane 摩纳哥米三Le Louis XV 法国米一PUR 迪拜One&Only厨师长 澳门MGM行政副厨 上海米一PHENIX . NOUS餐厅分两块区域 包间和板前是set menu 大厅table是a la carte 满足不同人群的寻求这点挺人性化 菜品的设计太适合爱吃肉的人 蓝龙虾不输楼下的133只是做法调味不同 炭烤和牛西冷配土豆泥获得在场一致好评 黄油熟成的碳烤乳鸽也不错 整体出品非常用心且超值 11月1日正式营业 冲！