谁懂啊家人们✨ 最近发现一组超绝的“万能粉面汤底公式”,不管是拌面、汤面还是水饺馄饨,跟着做都能香到跺脚‼️ 赶紧码住,以后再也不用纠结吃啥、咋调味啦👇
热干面🍝 老武汉那味儿拿捏
白糖1勺+葱花适量+蒜沫适量+辣椒面+老抽半勺+芝麻酱2勺+榨菜少许+酸豆角+芝麻2勺+生抽2勺 。按照这配比一拌,浓郁芝麻酱裹着劲道面条,酸豆角、榨菜给足脆爽,妥妥街头过早那地道感,香迷糊~
酸甜冷面🥢 夏日清爽王炸
白糖2勺+辣椒油1勺+盐少许+蒜沫适量+醋2勺+香油半勺+生抽2勺+雪碧半瓶 !调料拌匀加冰水冷藏,面条冰爽弹牙,酸甜带点微辣,配上黄瓜、番茄,夏天来一碗,简直透心凉的快乐💦
葱油拌面🌿 简单却封神
白糖1勺+芝麻2勺+油5勺+生抽2勺+生抽1勺 ,葱段炸焦香再混调料。热油激发出葱香,裹着面条滋啦冒香,基础款的天花板,吃一次就忘不了✨
麻辣拌🌶️ 重口星人狂喜
白糖少许+葱花适量+蒜沫适量+辣椒面+芝麻2勺+芝麻酱3勺+蚝油1勺+生抽2勺+香醋2勺+小米辣 ,淋热油那瞬间香到天灵盖起飞~各种菜往里头一拌,麻辣过瘾,比外卖还香🔥
酸辣粉🍜 酸爽暴击
盐半勺+辣椒面+芝麻2勺+蒜沫适量+葱花+香油半勺+生抽2勺+香醋3勺 ,热油浇调料再倒生抽香醋,粉条吸满酸辣汤汁,配上花生米、豆芽,一口魂穿小吃街🥳
还有飘香拌面、酸汤水饺、海鲜馄饨、清汤面等等公式,涵盖拌面、汤面、水饺各种类型,想偷懒又想吃到超赞粉面的宝子,直接照着做✔️ 厨房小白也能秒变美食达人,快收藏去解锁美味啦~





