无意做出一道美食,居然后来广东做为名菜推出来了 读初中那时,家里一老母鸡闹趴窝,不愿生蛋了,我妈就让我捉到小溪边扔它进水里,让它醒醒脑。 在我扔母鸡进水泡得它浑身啰嗦时,旁边草丛串出一条眼镜蛇,俗称过山风,目测有四五斤重,吓得我一跳。 我马上跑去找木棍,等我拿家伙回到,蛇已经咬死母鸡了,正想往草丛里拖,我狠狠的一扁担打中蛇身,差不多断为两段为止。 然后连蛇尸鸡尸一起拿回家,烧水,去毛,剥皮,合在一起一锅炖了。 当晚全家人都干多一碗饭,汤啊肉啊真用两个字表达:鲜美! 后来偶尔也点这个菜的,不过随着禁止吃蛇,一切只能是美好的记忆了。 这个菜就叫:蛇咬鸡,有多少人吃过呢?

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