南方人为什么要发明肉松?把好好的瘦肉做成毛发一样的丝状物,说是方便幼儿消化,实际上成人都咀嚼不烂,往往都是和主体食物一起吃下去,吃起来不嫩也不香,好好的面包和甜点上经常会加一点,我是理解不了这种制作方式。