浙大回应食堂一只螃蟹只卖8.8元 近日,有网友在社交平台分享称,浙江大学玉泉校区食堂窗口出现“亲民价”螃蟹,单价低至8.8元,相关话题迅速登上热搜。照片显示食堂明码标价提供清蒸螃蟹,分为8.8元/只和12.8元/只两种规格,引得网友纷纷留言“现在去浙大读书还来得及吗”“这价格在外面连蟹腿都买不到”。
针对此事,浙江大学后勤集团工作人员回应称,学校食堂的定价体系主要基于校内成本核算机制,重点考虑学生群体的消费能力,并非与校外餐饮市场直接对标。华中师范大学梅志罡教授分析指出,高校食堂能维持低价优势主要依托三大支撑:定向供应链渠道降低采购成本、规模化集中采购提升议价能力、以及学校专项运营补贴机制。
有教育观察人士表示,高校食堂作为校园公共服务载体,其“福利属性”应得到更多关注。此类现象既反映了高校后勤保障体系的运行特点,也体现出大学通过资源调配实现育人环境优化的管理智慧。浙大食堂8.8元一只螃蟹馋哭网友

