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🌟食材🌟
中筋面粉……200g
砂糖……20g
盐……2g
泡打粉……5g
黄油……50g
淡奶油……43g
全蛋液……30g
番茄膏……40g
番茄沙司……30g
猪肉脯……100g
肉松……60g
芝士片……1片
欧芹碎……适量
刷面蛋液……适量
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🌟做法🌟
1⃣️ 中筋面粉、砂糖、盐混合均匀,加入冷黄油丁搓成粗玉米粉状,加入肉松、切成小块的猪肉脯、欧芹碎混合均匀,加入番茄膏、番茄沙司、淡奶油、全蛋液,翻拌至无干粉后到在面案上整理成团;
2⃣️ 面团擀成长方形,对折再擀开,放上芝士片后对折再擀开,均匀切成6份;
3⃣️ 表面刷蛋黄液,送入175度烤箱烘烤25分钟就OK啦😘😘





