可以分享你拍的美食照片吗冬季暖锅+硬菜合集！厨师私藏8道硬菜，鲜辣暖身越吃越上头 作为厨师，一到冬天就忍不住琢磨暖身硬菜！寒风一吹，围着热乎吊锅、啃着焦香腊味才叫过瘾～ 今天分享8道最近爆火的拿手菜，每道都鲜到跺脚，不管聚餐还是自吃都超有面！ 首推酸汤恩施腊猪脚吊锅，腊猪脚提前泡软炖到脱骨，咸香带着烟熏味，酸汤酸爽开胃，咕嘟咕嘟煮着，配着萝卜吸满汤汁，暖从胃里窜到全身；还有野山菌爆烟熏腊肉，山林鲜菌脆嫩多汁，吸饱腊肉的醇厚油脂，鲜咸交织，米饭杀手实锤！ 重口星人必冲姜辣蛇，姜片与辣椒爆香，蛇肉紧实弹牙，辣得过瘾却不呛喉；鱼杂基围虾生蚝吊锅直接把鲜拉满，鱼杂软糯、虾弹蚝嫩，汤底鲜到能喝光；酒鬼牛肉浸满酒香，麻辣鲜香越嚼越香，下酒一绝！ 爱吃荤的别错过豆腐烧肥肠，肥肠软糯不腻，豆腐吸足卤汁，咸香入味；油辣子五花肉外焦里嫩，裹着自制油辣子，香到舔盘！每道菜都适配冬季，暖身又解馋，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，端上桌绝对被抢空～ 你们冬天最爱吃啥硬菜？想解锁哪道菜的详细做法，评论区告诉我，下次手把手教你！
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