麻六记洛杉矶店集体腹泻投诉!开业10天就关门,冷藏设备出问题? 麻六记这是要翻车?洛杉矶新店刚开业10天,就被一堆消费者投诉吃完上吐下泻!有人拉到去急诊,有人全家中招,现在门店都关了,官方还迟迟不正面回应,这事儿也太闹心了! 10月28号这店才刚开业,本以为是海外圈粉的好机会,结果11月1号就出事儿了。陈女士带着儿子去吃,点了酸辣粉、番茄面和炸鸡,当晚就娘俩双双肚子疼,又吐又泻,她自己拉了三天,直接去了急诊,医生都怀疑是食物中毒。 李女士一家更惨,同一天去吃,第二天全家集体腹泻,每人跑厕所四五回,连孩子同学家都没幸免。她赶紧向当地安全局举报,刷社交平台才发现,好多人都有同样遭遇,有人说肚子绞痛到直不起腰,有人泻到没力气出门。 有意思的是,也不是所有人都中招,有消费者11月3号去吃就没事,但转头就听说门店因为投诉关门了。后来有门店账号留言道歉,说冷藏设备温度波动,已经检修整改,还愿意给1号到3号的顾客退款。 可这回应也太敷衍了!消费者要的是明确说法,到底是食材不新鲜,还是储存出问题?官方迟迟不吭声,只有门店账号私下回复,谁知道是不是临时应急的托词?部分人收到退款,还有人没下文,这处理也太双标了。 之前就有餐饮品牌海外开店翻车,要么是食材本土化把控不严,要么是运营流程没跟上。麻六记作为国内知名品牌,出海开店更该把好卫生关,怎么还能犯冷藏设备这种低级错误?开业前的检查都做哪去了? 餐饮行业,卫生就是生命线。别说海外开店,就算在国内,一旦出现集体食物中毒投诉,品牌信誉就得跌跟头。之前某网红奶茶店因为食材变质被投诉,直接关了好几家分店,教训还不够深刻吗? 想避免这种事儿,其实不难:一是开业前彻底排查设备,尤其是冷藏冷冻这些关键环节;二是建立应急机制,出问题第一时间公开回应,别藏着掖着;三是售后要到位,退款、赔偿得主动跟进,别让消费者跑断腿。 消费者也得注意,在外就餐遇到不适,先保留好小票、点餐记录,及时去医院就诊,拿到诊断证明,这样维权才有依据。像李女士那样主动举报,既保护自己,也能提醒更多人,这做法太对了。 现在洛杉矶卫生局还在调查,麻六记官方要是再装哑巴,只会越拖越糟。不管是设备问题还是管理漏洞,都该给消费者一个透明的交代,该整改整改,该赔偿赔偿,别寒了支持品牌的人的心。 餐饮出海不容易,想打响名气,靠的不是噱头,是实打实的品质和口碑。食材新鲜、卫生达标、服务到位,才能站稳脚跟。光想着快速扩张,却忽略了最基本的食品安全,迟早得栽跟头。 这次麻六记的事儿也给所有餐饮品牌提了个醒:不管开到哪,不管名气多大,食品安全这根弦都不能松。消费者的肠胃骗不了人,一次疏忽可能就毁了多年积累的口碑,这代价可太大了。 餐饮行业拼到最后,拼的就是良心。希望麻六记能尽快给出调查结果,彻底整改问题,也希望所有餐饮品牌都能引以为戒,把消费者的健康放在第一位,这样才能走得长远,这才是做生意的根本!
