芝麻叶面条到底是个啥?
说出来你们也不会懂!河南人早餐端这碗芝麻叶面条出门,能被老乡追三条街问“你这叶儿是今年新晒的不?”
小时候我奶总说“这是以前没菜吃才煮的穷饭”,结果现在超市里包装好的干芝麻叶比青菜贵两倍?……
今早煮了一锅:面条煮软丢一把干芝麻叶,滚两开撒把葱花儿,再撒上点花生碎,汤头又鲜又带点焦香,连喝三碗也不肯放碗,甭提有多香。哈哈…
但我同事(非河南籍)尝了一口:“这不是树叶煮面吗?一股子晒干的草味。”
河南老乡来评评理:这到底是刻在骨子里的家乡味,还是外地人接受不了的“黑暗料理”?
(附灵魂拷问:你们家煮芝麻叶面条加不加荆芥?)
