【酱缸里的时间魔法:】11月19日,初冬微寒之际,菏泽成武县九女集镇乡村振兴齐鲁样板省级示范区内,1200口酱缸在日晒夜露中静静发酵,缸内的芥菜历经三载“四酱淬炼”,从田间野菜蜕变为酱香醇厚的非遗珍品。这坛跨越百年的老酱,以“传统工艺为根、循环生态为脉、片区协同为骨”,酿出了一条独具特色的共富之路,为乡村振兴提供了“慢产业”的快发展样本。
【酱缸里的时间魔法:】11月19日,初冬微寒之际,菏泽成武县九女集镇乡村振兴齐鲁样板省级示范区内,1200口酱缸在日晒夜露中静静发酵,缸内的芥菜历经三载“四酱淬炼”,从田间野菜蜕变为酱香醇厚的非遗珍品。这坛跨越百年的老酱,以“传统工艺为根、循环生态为脉、片区协同为骨”,酿出了一条独具特色的共富之路,为乡村振兴提供了“慢产业”的快发展样本。