[偷笑R][偷笑R]还没出炉就飘香四溢的牛奶炼乳面包，面包界的软妹子，奶香浓郁，柔软好吃，做法也很简单，一次成功，喜欢吃面包的朋友一定要试试[赞R] ——— 🌟食材： 高筋面粉280克、盐1克、糖粉30克、酵母3克、炼 乳30克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、黄油20克 . 🌟做法 1⃣️将除黄油外的所有材料加入厨师机中，先低 速混合，再调至中速，揉至可以拉出厚膜，加入黄油继续揉面，一样先低速混合再中速，最后转高速，揉出手套膜 2⃣️揉圆后盖保鲜膜发酵，发酵至大约两倍大，（手指沾面粉戳洞不回缩即可） 3⃣️拿出按压排气，平均分为9 份，整理成圆，放入烤盘，烤盘需提前铺油纸。 4⃣️烤箱调至发酵模式底部放一盘热水，将面 团放进去二次发酵 5⃣️发酵完拿出表面筛一层面粉装饰，将烤箱温度预热至160度，预热后放入烘烤10分钟，盖上锡纸再烘烤10分钟。 ——— 🌈烤好的面包拿出自然冷却就可以吃啦，剩下的可以密封装起来，隔天也是很松软的哦