鸡蛋羹应该没有宝宝就不喜欢吧，滑滑嫩嫩，入口即化，关键是做法也很简单👍 今天的鸡蛋羹加了肉末和豆腐，鲜香滑嫩，营养补钙，超下饭 ——— 🌟食材 豆腐200克 鸡蛋 2个 猪肉末 80克 . 🌟做法： 1⃣️猪肉末用姜片腌制去腥，加入淀粉和一点辅食油腌制 2⃣️豆腐切小放在碗里备用，碗中打入两个鸡蛋，加入150毫升水搅拌均匀，过筛到豆腐碗里 3⃣️盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸15分钟 4⃣️锅里刷油，倒入肉末翻炒变色，倒入淀粉水和一勺酱油，煮至浓稠 5⃣️打开锅盖，拿掉保鲜膜，把炒好的肉末平铺在蒸蛋上，再蒸3分钟，出锅后撒上葱花 ——— 宝宝辅食｜一岁宝宝辅食｜宝宝营养蛋羹