深入了解葡萄酒🍷你就会发现它有很多很多东西值得你去探索学习
今天分享一些入门葡萄酒,你必须要知道的小知识。
1⃣️常见葡萄品种
🍷红葡萄品种:赤霞珠、黑皮诺、美乐、西拉、歌海娜、品丽珠、内比奥罗、马尔贝克、丹魄
🥂白葡萄品种:霞多丽、长相思、雷司令、白诗南、琼瑶浆、灰皮诺、赛美容
2⃣️葡萄酒颜色分类
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红酒、橙酒
3⃣️按酿造方式分类
静态酒、起泡酒、加强酒
4⃣️按含糖量分类
极干、干型、半干型、半甜型、甜型
5⃣️世界著名产区
☣️旧世界
🇫🇷法国:波尔多、勃艮第、香槟、罗纳河谷、卢瓦尔河谷
🇮🇹意大利:皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托
🇩🇪德国:摩泽尔、莱茵高、莱茵黑森、法尔兹
🇵🇹葡萄牙:杜罗河谷、绿酒
🇪🇸西班牙:里奥哈 普利奥拉
☸️新世界
🇺🇸美国:纳帕谷、索诺玛、俄勒冈、华盛顿州
🇦🇺澳洲:巴罗萨谷、库纳瓦拉、猎人谷、雅拉谷
🇳🇿新西兰:马尔堡、中奥塔哥、霍克斯湾
🇨🇱智利:中央山谷、麦坡谷、科金博
🇨🇳中国:宁夏贺兰山、河北怀来、云南德钦、山东、新疆
🇦🇷阿根廷:门多萨
6⃣️各国“酒王”
法国:勃艮第罗曼尼康帝,波尔多帕图斯
意大利:“超级托斯卡纳”西施佳雅,“大Q”阿玛罗尼
澳洲:奔富葛兰许
美国:啸鹰干红
德国:伊贡米勒TBA贵腐酒
智利:活灵魂Almaviva
西班牙:贝加西西里亚




