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产区|了解法国十大葡萄酒产区(上)

🌈在世界葡萄酒产区版图中,法国一直是个十分重要的国家,被尊称为“葡萄酒王国”。🌈决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件。 🌈法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,葡萄酒产量也一直排在世界前茅。 🌟将历数法国十大主要葡萄酒产区的各自葡萄酒特点和风格,带您将法国酒认识个遍! 🌟由于内容较多分为两篇来讲。 1⃣️波尔多产区(Bordeaux)——充满贵族气息,超过95%生产AOC酒。全世界最大也是最好的葡萄酒产区。 🌸坐拥五大顶级葡萄酒庄园的波尔多,无疑是法国最具盛名的葡萄酒产区。 2⃣️勃艮第产区(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法国古老的葡萄酒产区 🌸是昂贵与精致的代名词。这里的红葡萄酒优雅,酒体轻,多呈干型,而白葡萄酒有清新脆爽的,也有橡木味浓重的。 3⃣️香槟产区(Champ agne)——全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒, 🌸葡萄酒的整体风格清爽,高酸度的同时酒精含量较低,保留了细致的香气,香槟产区主要生产起泡葡萄酒,又称香槟酒。 4⃣️罗纳河谷产区(Rhone Valley)——热情似火,整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。 🌸罗纳河谷中出产的91%是红葡萄酒,6%是桃红葡萄酒,3%是白葡萄酒,法国一些最古老的庄园就坐落于罗纳河谷之中。 5⃣️卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)——有着法国后花园之称 🌸卢瓦尔河谷享有“法国花园的美称”,是法国西北部最重要的葡萄酒产区之一,以海洋性气候与大陆性气候为主,也因此保持了葡萄酒的多样性。 💐下篇解读“法国十大葡萄酒产区(下)” 🌟喜欢的朋友可以关注收藏。 关注我GET更多干货