🥄白水豆花 📍 台北市大安区永康街31巷9号 ⌚️：15:00-19:00 🥣🥄在出行台北前在IG上关注了几个台湾的foodie，他们无一不例外推荐这家开业没多久的的古早味豆花。而且离我之前介绍的日式庭院餐厅乐埔町非常近。于是决定午餐后散步前往。虽然排队大概半小时，但的确觉得是值得了，因为真的太好吃了。 🥣🥄豆花装在木桶里，据说是用宜兰雪山泉水和太平洋海洋深层水，遵循古法熬煮制作的盐卤豆花。果然口感非常细腻，入口即化！感觉是更隽永的布丁🍮豆花上面是现刨的麦芽花生糖，小时候，在街头小巷里，总有老人家在卖麦芽糖，如今不知道多少年没有再尝试，怀旧感油然而生。店里🈶️三种豆花可选： 1⃣️麦芽糖花生豆花 2⃣️麦芽姨花生粉圆豆花 3⃣️麦芽糖花生桃胶豆花 4⃣️隐藏菜单：综合 我选了粉圆和桃胶，如首图。其实我点完后听到当地人有叫 “综合”，也就是粉圆和桃胶，后来才知道是他们的隐藏菜单。粉圆和桃胶都滑溜溜的，伴着麦芽糖，实在香甜可口。对于我这种酷爱old school食物的老人来说，真的非常符合胃口。 🥣🥄来台北的宝贝们，记得一定要去哦！