风一吹，胃里就惦记一碗热气腾腾的养生汤！马上煲一锅山药排骨菌菇汤，堪称秋冬滋补界的“黄金组合”，菌香浓郁、排骨软烂、山药绵滑，每一口都幸福感满满✨ 🌟 · 鹿茸菌：口感脆嫩，富含多种氨基酸，能增强免疫力，素有“菌中珍品”之称 · 松茸菌：香气浓郁，肉质肥厚，天然谷氨酸造就一锅自然鲜甜 · 铁棍山药：粉糯绵密，补脾益肾，是汤底浓滑的秘密武器 · 优质排骨：慢炖后软烂脱骨，释放醇厚肉香 — 🉐做法简单，厨房小白也能驾驭👩‍🍳 1️⃣ 排骨冷水下锅，加姜片料酒焯水，捞出洗净 2️⃣ 鹿茸菌、松茸菌温水泡发20分钟，菌水留用（汤底更鲜！） 3️⃣ 排骨、菌菇、红枣、姜片一同入锅，加入菌水，加足清水，大火烧开转小火慢炖40分钟 4️⃣ 加入切段山药，续炖20分钟至山药软糯 5️⃣ 最后加盐调味，撒枸杞或葱花点缀 我口味比较淡，不用加盐就觉得很鲜美好喝[赞R]冬天来上一碗💡养生功效一键拉满[鼓掌R]暖心又暖胃！