最近上海有家咖啡店出了个“大新闻”——一杯手冲咖啡居然卖12899元！这价格直接把网友们惊掉了下巴，有人调侃：“喝一口是不是能成仙？”也有人质疑：“这咖啡是镶金了还是咋的？”事情是这样的：有网友在上海BFC外滩金融中心发现一家咖啡店，菜单上赫然写着“2025年BOP标王咖啡豆手冲，12899元/杯”，还特意标注“全球限量20公斤，每月限量供应”。店员解释说，这咖啡豆产自巴拿马著名的翡翠庄园，是今年BOP大赛的冠军豆，因为产量极少、品质极高，所以价格贵得离谱。每杯只用13到15克豆子，按1克粉配15毫升水的比例冲泡，最后倒出来约200毫升——算下来，这杯咖啡里光豆子的成本就得好几千，再加上手冲工艺和门店运营，定价高似乎也有“道理”。 这事儿为啥能引发热议？首先，是大家对“天价消费”的天然敏感。平时喝杯咖啡，二三十块算正常，几十块算小资，上百块已经算“奢侈”了，可这12899元一杯，直接突破了普通人的认知边界。有人算过账：这价格够买100多杯星巴克，或者300多杯瑞幸，甚至能买一台入门级咖啡机自己在家折腾了。网友们吐槽：“这不是喝咖啡，是喝‘钱’吧？”还有人调侃：“这咖啡喝完是不是能发朋友圈炫耀一年？”这种反差感，让话题迅速发酵。 其次，是大家对“稀缺性溢价”的讨论。店员说这咖啡豆全球只有20公斤，属于“喝一杯少一杯”的绝版货，就像限量版奢侈品，价格高是因为“物以稀为贵”。这种逻辑在收藏界、奢侈品圈很常见，比如限量版球鞋、名画、古董，价格高是因为稀缺性和独特性。但咖啡毕竟是日常饮品，和奢侈品不太一样——有人觉得：“再稀缺也是咖啡，本质是提神醒脑的饮料，值这个价吗？”也有人反驳：“就像有人愿意花几万块买一瓶红酒，有人愿意为稀缺体验买单，这很正常。”两种观点一碰撞，话题就更热了。 不过，更让人意外的是，店员透露“每月都有固定顾客下单”。这说明啥？说明真有人愿意为这种“稀缺体验”掏钱。可能是咖啡爱好者想尝鲜，可能是商务人士用来请客撑场面，也可能是单纯想发个“炫富”朋友圈——不管动机如何，市场确实存在这样的需求。就像有人花高价买限量版球鞋，有人收藏古董手表，本质都是为“独特性”和“身份感”付费。 说到这儿，想问问大家：要是你经济条件允许，会愿意花一万多块尝一杯“天价咖啡”吗？你觉得这种“稀缺性溢价”合理吗？或者你平时喝咖啡更看重什么？是味道、品牌，还是价格？来评论区聊聊吧——咱们一起讨论讨论，说不定还能发现新的消费观呢！ （事件来源：封面新闻）