三秦都市报-秦闻讯（白树友记者赵丽莉）“发芽的土豆为什么不能吃？”“怎样快速辨别‘三无食品’？”近日，西安市市场监管高新区分局走进西安高新区第三初级中学，开展主题鲜明、形式活泼的食品安全进校园宣惯活动。以“知识入脑、健康入心”为目标，通过案例讲解、互动抢答等方式，向师生普及食品安全知识，强化校园食品安全教育，切实筑牢校园食品安全防线。

针对青少年消费特点和认知规律，市场监管执法人员用通俗易懂的语言、贴近生活的真实案例，从食品安全基本知识、校园周边食品消费注意事项、不健康食品的危害等方面展开详细讲解。重点围绕“三无食品”“过期食品”“高盐高糖高脂食品”的识别方法进行实操演示，手把手教导学生通过查看生产日期、保质期及生产厂家等关键信息辨别合格食品，引导师生自觉远离不健康食品，养成科学健康的饮食习惯。

“我知道！过期食品的包装上会有明确的过期日期！”在互动抢答环节，工作人员精心设置了一系列食品安全常识问题，同学们踊跃举手、积极作答，现场气氛热烈高涨。面对同学们的回答，市场监管执法人员逐一进行补充点评和详细解答，将专业知识转化为易懂的生活常识，让大家在轻松愉快的氛围中加深对食品安全知识的理解与记忆，真正实现“学有所思、学有所用”。

西安市食品安全进校园活动，将科普宣传与校园教育有机结合，既帮助师生掌握了实用的食品安全鉴别技巧，增强了自我保护意识，也进一步压实了学校食品安全主体责任，为构建平安和谐校园、护航青少年健康成长筑牢了食品安全根基。