今天的菜真的太好吃了[萌萌哒R]都好喜欢 ✨食材：青椒 蒜 豆豉 1⃣️：辣椒清洗干净去掉蒂，用刀背拍几下，蒜切碎 豆豉冲洗几遍备用。锅烧热 不用倒油，直接放青椒一边压一边炒，加盐入个底味。炒到全部起虎皮就盛出来备用 2⃣️：锅里倒油 爆香蒜末豆豉，放辣椒翻炒几下，加半勺生抽 一点鸡精翻炒入味 起锅前沿着锅边倒半勺香醋翻炒几下。 不知道吃什么就来盘拍辣椒吧 开胃下饭😋 喜欢吃辣的可以试试用余干椒 好好吃饭呀🤘🏻