“你吃的火锅可能是吃剩的口水锅”，女子质问串串店老板重复利用锅底，反遭威胁：明天你两口子死了，我赔！ 女子和老公去成都旅游，在春熙路“猫哥串串”地摊火锅就餐，意外看到老板把邻桌吃剩的火锅锅底倒回共用汤锅，让女子顿时没了食欲。 女子上前质问老板：“别人吃剩的锅底你怎么可以倒回去重新利用呢？”结果没有被抓包的尴尬道歉，反而态度嚣张。 老板扬言：“我们做了二三十年都是这样，你们外地人，可能吃不习惯。” 女子觉得不可思议，反驳：“我们不想得病，我们不想吃别人吃剩下的。” 老板怒了：“明天你们两口子死了，我赔，在这个片区没人敢闹事，我这有电话，你们打，你们要是让我今天做不了生意，我今天就跟着你们，我让你们耍不开心。” 太嚣张了！顾客不接受别人吃剩的很正常，老板不认错道歉，反而拍桌子威胁顾客，真是闻所未闻，到底是什么助长了他这样的气焰？官方通报会依法严肃处理，希望能规范。 网友们破防了，让四川本地网友出来解释一下，是当地都是这样，还是这家店？不少四川网友回复更让人震惊，四川老油火锅都这样，只是没那么明目张胆，一般都是在后厨过滤沉淀后重复利用。 也有网友说冷锅串串是这样的，一般默认锅里的汤不吃，老板会回收，眼不见为净咯。 还有网友回复，你不想吃别人吃剩的，可以选择一次性锅底，底料都看得见，水是现加的，就是比较贵。 震惊三连！饭店提供安全、卫生的餐食是第一要求，怎么还有人这么明目张胆重复利用客人吃剩的锅底，而且行业还默许了，客人不想吃口水锅，可以自己加钱选一次性锅底。我想没有顾客愿意接受，这种行业现象也不该被纵容。 成都是著名旅游城市，火锅更是当地特色，每位游客必选项目，成都文旅可得好好规范这些“口水锅”乱象，让游客向往、去到玩的开心、吃的开心，才是这个城市文旅最好的宣传片。