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厨房里的瓶瓶罐罐,你真的用对了吗?俗话说“病从口入”,调味料选不对,健康可要悄悄

厨房里的瓶瓶罐罐,你真的用对了吗?俗话说“病从口入”,调味料选不对,健康可要悄悄亮红灯! 咱先聊聊鸡精和味精这对“冤家”。味精其实挺冤的,它就是谷氨酸钠,世界卫生组织都盖章认证安全,适量吃没问题。反倒是鸡精,里头一半是盐,还有各种添加剂,吃多了小心血压“噌噌”往上涨! 再看生抽和老抽,可不是随便倒倒就行。生抽咸味重,是提鲜主力军,下手轻点;老抽负责“美颜”,给红烧肉穿上焦糖色外衣,用量可以大胆点,但别忘了它也是“藏盐大户”。 记住,好味道不等于多调味。用对方法,才能让每一口都吃得放心又开心!