早晨起床,到底喝温水还是凉水?每天早晨起床,你第一件事是做什么?刷牙?看手机?还是直接奔向厨房倒一杯水?对于很多人来说,“晨起一杯水”早已成为雷打不动的养生习惯。但你知道吗?这杯看似简单的水,喝错了反而可能伤身!尤其是关于“温水还是凉水”的争论,一直让不少人困惑不已。 真相是:“早晨第一杯水,千万别喝凉水,温水才是最佳选择!” 中医讲“天人相应”,清晨5点到7点,正是大肠经当令之时,也是人体阳气开始生发的关键期。此时如果喝下一整杯冰水或凉白开,无异于给刚刚苏醒的阳气“当头一盆冷水”。寒凉之气直袭脾胃,长期如此,不仅会抑制阳气生发,还可能导致手脚冰凉、腹痛腹泻、女性痛经、男性功能减退等问题。 现代医学同样支持这一观点。人在夜间长时间未进食进水,血液黏稠度较高,肠胃也处于相对“干涸”状态。此时一杯温水下肚,不仅能迅速补充水分、稀释血液,还能温和刺激肠胃蠕动,帮助清理肠道、预防便秘。而凉水则会刺激胃肠道,引起血管突然收缩,影响消化功能,甚至诱发心脑血管意外,对高血压、动脉硬化人群尤为危险。 那么,什么样的水才算“温水”? 专家建议,“最理想的水温在40℃~50℃之间”——这个温度接近人体体温,入口舒适,不会刺激口腔和食道黏膜。要知道,食管黏膜的耐受温度上限约为50℃,超过65℃的滚烫水就可能造成黏膜损伤,长期饮用甚至增加食管癌风险。所以,刚烧开的热水要晾一晾,冰箱里的冰水更要坚决杜绝。 更有研究发现,将开水煮沸后冷却至20℃~25℃的“活水”,其水分子活性最强,最容易被细胞吸收,能有效促进新陈代谢,增强免疫力。这类温开水也被俄罗斯、日本等国科学家称为“复活水”。习惯饮用的人,体内脱氧酶活性更高,肌肉疲劳更少,精神状态也更佳。 除了水温,喝水的方式也有讲究。 首先,“一定要空腹喝”。在刷牙或吃早餐前饮用,才能真正起到唤醒肠胃、促进循环的作用。其次,“不要“吨吨吨”猛灌”。应小口慢饮,每次约200~300毫升,给身体一个缓冲的过程。一次性大量饮水可能引起胃部不适,甚至导致水中毒或脑水肿。 至于很多人推崇的淡盐水、蜂蜜水、柠檬水,其实并不适合所有人。淡盐水会升高血压,加重晨起时本就偏高的血钠水平;蜂蜜水虽有润肠作用,但含糖量高,空腹饮用易刺激胰岛素分泌,不适合血糖高或尿酸高人群。 “最安全、最健康的早晨第一杯水,就是一杯干净的温白开水”。它不含任何添加剂,经过高温杀菌,保留了钙、镁等有益元素,既能补水又不增加身体负担。 一天之计在于晨,一杯温水,看似微不足道,却是开启健康生活的第一步。从明天早晨开始,别再喝凉水了,给自己倒上一杯暖暖的温开水,让身体在温和的唤醒中,迎接崭新的一天。
