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外焦内嫩的干锅鸡翅,附详细做法~

鸡翅这样做真的太香了,焦香入味,外焦内嫩,搭配上最爱的土豆,绝了[自拍R] 1⃣️:鸡翅对半切开,加入一勺料酒 两勺生抽 少许盐和胡椒粉 适量淀粉抓匀腌制20分钟 2⃣️:油热放入土豆炸至金黄捞出,放入鸡翅炸至金黄捞出备用 3⃣️:留底油,放入干花椒 干辣椒 姜蒜 小米辣炒香,放入火锅底料炒化,倒入鸡翅 土豆 洋葱炒断生,加一勺生抽 少许鸡精和白糖调味,起锅前加入葱段 白芝麻炒匀即可