🧾午餐：
炸洋葱咖喱饭🍛
虾仁滑蛋🍳
泡菜豆腐🫘
凉拌海藻丝🌿
蜜豆酒酿炖蛋🥣
梅子乌龙茶🍵

炸物真是一段时间不吃就想念
今天做个炸洋葱圈 配南瓜咖喱饭
炸物+咖喱 这个搭配在我这就是💯

🧅炸洋葱圈
选口感更甜一点的白洋葱 横着切取中间段
面糊：1/3淀粉 2/3面粉 盐 黑胡椒粉 等量的水
洋葱圈先蘸面糊 控到面糊不往下滴了
放到面包糠碗里 轻晃 让它们粘上面包糠
中火炸到金黄色 夹出来控油

🎃南瓜咖喱
我煮咖喱都喜欢放一点南瓜进去
南瓜是切好块就冻存的 很好熟
煮几分钟就化掉了 这样咖喱更浓郁