今日午餐：
葱油鸡腿饭🍗
锅巴土豆🍟
小白菜炸鱼丸汤🥣
芒果汁🍹

要说我喜欢的蔬菜 土豆应该能排上☝️
今天做了一个夜市同款锅巴土豆
土豆蒸熟捣成泥 再放点小颗粒土豆
一勺淀粉 海盐黑胡椒粉 蒜粉 海苔碎
用平底锅煎熟 用不粘锅 不粘锅
把两面都煎的焦焦脆脆的 铲子切大块
撒点辣椒粉、椒盐 还原度还是不错的

就是我低估了土豆和淀粉的粘锅能力
嘎巴的昏天黑地啊 不吃饱饭都刷不动锅[笑哭R]