拌黄瓜的具体步骤，喜欢的宝宝们可以试一下～ 食材: 黄瓜2-3根，小米辣2根，大蒜2瓣，花椒八角1适量 料汁： 生抽1勺，醋3勺，耗油1勺，砂糖5克，盐适量（具体口味可以根据自己需求来加）。 ❶黄瓜洗干净切条加入少许盐腌制出水后沥干水份备用 ❷锅中加入少许油加热，加入小米辣，大蒜，花椒，八角爆香，倒入料汁，再倒入黄瓜翻拌均匀即可。 ❸盛到碗里，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上第二天早餐就可以拿出来吃了。