年夜饭  糖醋排骨[色色R]（寓意：节节高升） ​红彤彤贼诱人的糖醋排骨，做法巨简单，想失败都有点难，好吃到直舔盘子！[赞R][赞R][赞R] [派对R]步骤： 所需材料：排骨、葱段、姜片、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、米醋、盐、白芝麻、油 1、排骨剁成小块 2、排骨冷水下锅，放点料酒焯一下水 3、撇去浮沫后捞出，沥干水分备用 4、锅内放少许油，放葱段姜片八角花椒爆香，再放入冰糖，炒至融化 5、排骨入锅翻炒均匀，放入生抽、老抽、米醋、盐 6、加入开水，大火煮开后转小火烧制50分钟 7、最后改中火收汁，汤汁收至粘稠就可以关火了 8、出锅装盘，最后撒上点白芝麻就OK了[得意R]