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不用油炸也可以做出嘎嘣脆的琥珀核桃

步骤
1、准备核桃
2、去壳剥出核桃仁
3、锅中放适量水,加入一勺小苏打(这样煮核桃可以有效去除核桃的苦涩味)
4、放入核桃开煮
5、等待锅中的水烧开,颜色开始变深的时候,就可以将核桃捞出来了
6、接下来重新烧一锅清水,再次将核桃下锅(这次去除掉小苏打的同时,能让苦涩味去除的更彻底)
7、核桃里加入两勺蜂蜜、两勺白糖、两勺芝麻,抓拌均匀
8、把核桃铺到油纸上
9、预热好的烤箱150度30分钟(也可用空气炸锅)
10、放凉后就可以吃啦,超级酥脆!👍