步骤🌟🌟🌟 1、莲藕切成连刀夹 2、肉馅里放入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量五香粉、盐、食用油，搅拌均匀 3、将肉馅装入藕夹 4、调制面糊：一勺面粉、一勺玉米淀粉、一个鸡蛋、少许盐和胡椒粉，适量啤酒，搅拌成糊状 5、把藕夹放进面糊蘸一下 6、五成油温下锅炸 7、炸至表面金黄就可以了✌️