大河报·豫视频记者赵阳通讯员杨丹丹刘启旸汪少冲
12月10日,记者走进杞县平城乡张营村,标准化厂房内机器平稳运转,在室外宽阔的晾晒场上,数千斤晶莹剔透的红薯粉条整齐悬挂,在阳光下闪烁着润泽的光芒,三四个小时便可晒干打包。这里,便是杞县绿色田园薯业有限公司的生产基地,一根根红薯粉条,正晒出乡村振兴的“好钱景”。

杞县绿色田园薯业有限公司成立于2015年。多年来,公司坚持在传统工艺中融入标准化管理,建起了干净整洁的标准化厂房,保留了核心的传统加工设备,确保粉条口感地道、品质上乘。从自有种植的几百亩优质红薯开始,经过清洗、制粉、过滤、沉淀、曝晒等多道工序,制成纯净红薯淀粉,再经和面、漏粉、煮粉、冷却、晾晒等环节,最终成为备受市场青睐的红薯粉条。生产出的粉条被妥善存放于专用冷库冷冻,根据需要取出晾晒后,迅速发往全国各地。
“我们的粉条,质量是根本。”公司负责人介绍道。目前,工厂日产粉条可达4吨左右。稳定的品质赢得了广阔市场,产品不仅覆盖河南本地,更通过物流网络销往湖南、湖北、新疆、内蒙古等多个省份。
“公司定期高频次对产品进行检验,严把质量关,让大家吃上好粉条。”张营村党支部书记王书波话语坚定。作为村里的带头人,他深知产品质量是企业长久发展的基石。在他的领导下,公司生产的粉条零售价稳定在每斤10元左右,即便加上发往远省所需的运费,售价也仅在十三、四元一斤,凭借过硬品质保持了极强的市场竞争力。

这家粉条加工厂不仅是产业实体,更是带动一方百姓致富的引擎。工厂常年用工20多人,直接间接带动约500户农户通过订单种植、务工等方式增收。
在生产区,技术熟练的“下粉”工人月收入可达六千元左右。在晾晒区,负责晾晒、整理工作的工人每月也能拿到四五千元。晾晒工王合喜是建厂之初就在此工作的老员工:“从建厂到现在十年了,我每年都来干上几个月。一个月四五千块钱,在家门口就能赚到钱,还能照顾两个上学的孩子,真是挺好。”这份工作让许多像王合喜一样的村民实现了“挣钱顾家两不误”。
面对当前电商蓬勃发展的趋势,公司已规划好了下一步:“我们正在积极准备走电商路线,计划招募主播,通过线上平台和朋友圈等渠道,让我们的优质红薯粉条被更多人认识和购买,进一步拓展销售网络。”
杞县平城乡立足本地资源、发展特色产业,通过一颗小红薯,经过匠心加工,变成畅销货,串联起种植、加工、销售的全产业链,铺就了一条充满活力的乡村振兴之路。