贵州大方的本地鸡爪辣椒，也叫大方皱椒，可是当地响当当的调味好物。 你看这一串串干辣椒，色泽红亮得像抹了胭脂，褶皱的表皮裹着浓郁的椒香，是外地很难寻到的地道滋味。 它走的是微辣挂，辣度温和不呛喉，香气却霸道得很，无论是炒回锅肉、炖红油汤底，还是做蘸水，只要丢几颗进去，醇厚的椒香立马就钻进食材里，瞬间让家常菜的味道翻上几番，有了它，就不愁做不出喷香的菜来。
贵州大方的本地鸡爪辣椒，也叫大方皱椒，可是当地响当当的调味好物。 你看这一串串干辣椒，色泽红亮得像抹了胭脂，褶皱的表皮裹着浓郁的椒香，是外地很难寻到的地道滋味。 它走的是微辣挂，辣度温和不呛喉，香气却霸道得很，无论是炒回锅肉、炖红油汤底，还是做蘸水，只要丢几颗进去，醇厚的椒香立马就钻进食材里，瞬间让家常菜的味道翻上几番，有了它，就不愁做不出喷香的菜来。
