姐妹们，减脂期一定要试试这个低卡莴笋虾皮鸡蛋饼真的泰香了，[哇R]外焦里嫩，低卡低脂，莴笋的清爽再加上虾皮的香味，真的好吃又掉秤，饱腹还强，一大盘两人份也才100多大卡！一个饼才10多大卡，[暗中观察R]减脂期的姐妹们可以放心炫～
🥗食材：鸡蛋、莴笋
🥘做法：如图所示～
1⃣️莴笋去皮刨丝，放少许盐腌制10分钟，拧干水份
2⃣️放入虾皮、葱花、鸡蛋和1勺淀粉搅拌均匀（如果喜欢吃硬的，可以加多1～2勺淀粉）
3⃣️锅里少油最小火放入饼，煎制两面金黄即可开吃(第一面煎2~3分钟再翻面哟，不然容易不成型)
[斜眼R]更多的减脂餐在往期笔记～