去年秋天开始,我把蒸苹果列入了每日养生清单,坚持下来后,身体的改变真的超出预期:
1️⃣晨起不再犯懒,一整天都透着精气神
2️⃣脾胃胀气的老毛病消失了,消化状态肉眼可见变好
3️⃣素颜时脸色也不暗沉了,气色看着红润不少
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很多脾胃虚寒的朋友,生吃苹果会觉得胃里发凉、甚至反酸,但蒸苹果就完全不一样。苹果经高温蒸熟后,寒性会降低,对脾胃更友好
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🍎蒸了后膳食纤维也会软化,不仅能减轻肠胃负担,还能让果胶、维生素这些营养更好地被人体吸收,妥妥的“温和养脾胃神器”~
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准备🍎1个、红枣三颗,枸杞适量
1、苹果用盐搓洗表皮,去除果蜡和杂质,不用削皮
从中间对半切开,挖掉果核和果蒂,切成小块或者保持整半都可以
2、碗里加入适量清水,蒸锅加水烧开,把苹果放入蒸屉,蒸20分钟左右分钟,起锅加入枸杞
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我还发现,蒸苹果对秋冬容易口干、偶尔口腔溃疡的情况也有帮助,有时候我会在蒸的时候加一小片生姜,温性更足,尤其适合体寒的姐妹



