最近熬夜多脸色差,妈妈教我煲了这个虫草汤,喝完整个人都暖暖的~分享给你们!
食材:
乌鸡、花胶、冬虫夏草、花旗参、石斛、枸杞、姜片
做法:
1⃣️ 花胶提前泡发好切块,虫草用温水简单洗一下,其它食材也洗净。
2⃣️ 除了虫草,其它食材洗净放入电炖锅,加满水,炖煮1.5小时后加入虫草,再炖0.5小时就好。
3⃣️出锅前加适量盐调味。
虫草我特意选了西藏那曲的,品质超好!其实优质虫草直接生吃也很营养,但我更喜欢炖汤的温润口感~
这碗汤超适合经常熬夜、容易疲劳的姐妹,虫草+花胶双重滋养,喝完第二天皮肤水润润的,元气满满!










