今天分享一道暖到心窝的家常菜，食材简单但味道超丰富～茶树菇吸饱肉汁，五花肉炖得软糯，白萝卜清甜解腻，一锅搞定全家的胃！
🫕准备食材
茶树菇1把（提前泡发）
五花肉300克切片
白萝卜半根切块
虾米、香菇少许
小芹菜2根切碎
蒜头3瓣拍扁
🥘做法：
1. 五花肉下锅煸出油，煎到两面金黄后加入蒜头爆香
2. 加入香菇、虾米炒香，再加入茶树菇翻炒几下。
3. 转入砂锅，白萝卜铺底，加入炒好食材，加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油，适量胡椒粉和盐，少许白糖提鲜，加水没过食材，小火慢炖35分钟，出锅前撒芹菜碎～
一开盖满屋飘香，五花肉肥而不腻，茶树菇嚼劲十足，连汤汁都能拌三碗饭！你们一定要试试看～