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原来捞河蚌靠的是耳朵 捞起的是河蚌,听到的是鲜味密码!德清师傅凭借代代相传的听觉

原来捞河蚌靠的是耳朵 捞起的是河蚌,听到的是鲜味密码!德清师傅凭借代代相传的听觉经验,在河底精准找到最合适的河蚌。配上吸汁的老豆腐,简单一炖,便是江南人最爱的温润鲜香。