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哈哈,这菜太硬了,本来就是美食,是金子总会发光哒!腌制好的酸菜金光的叶子雪白的菜

哈哈,这菜太硬了,本来就是美食,是金子总会发光哒!腌制好的酸菜金光的叶子雪白的菜帮,清水洗干净,要不太咸,切成细丝,攥干水分。锅里宽油最好带点猪油,油热下入酸菜,翻炒均匀,加入清水喜欢喝汤的朋友,谁可以多加点,放入盐,鸡精,一点耗油,不喜欢可以不放,把洗干净,剁好的大骨头,放进锅里,盖上锅盖,30-40分钟,开盖放入切好的蒜末和捏碎的干辣椒,搅拌一下,就可以好好搓一顿了,别问我这么知道这么多,我吃了至少35年了,嗯,介绍起来挺自豪![大笑]