【所需食材】 新良荞麦茯苓山药面粉600克｜细砂糖100克｜奶粉30克｜鸡蛋2个｜牛奶330克｜盐3克｜干酵母6克｜无盐黄油60克 【制作过程】 1⃣️除了黄油之外的所有材料揉至粗膜后加入黄油揉均匀 2⃣️面团向下收圆，盖上保鲜膜松弛10分钟 3⃣️松弛好的面团按压排气，平分成12份，分别滚圆，中间戳洞，底部垫油纸 4⃣️在温暖湿润的环境下发酵，可以放在烤箱里，开启发酵功能，烤箱里放一碗热水增加湿度 5️⃣发酵至体积1.5倍大，小火油炸至两面金黄即可