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玉米油版的桃酥教程!酥掉渣!巨简单!
2026-01-06 15:48:18
明茂看美食
美食
配方参考【所需食材】(可做15个桃酥) 白糖100克|鸡蛋1个|无盐黄油20克|小苏打3克|泡打粉2克|玉米油120克|新良大师中式糕点粉255克|黑芝麻适量 【制作步骤】 1️⃣小苏打、泡打粉、鸡蛋和软化的黄油放入盆中,打发至蓬松发白 2️⃣分多次加入玉米油继续打发均匀 3️⃣加入糕点粉按压均匀 4️⃣平分成15个小胚子,揉圆摆入烤盘 5️⃣擀面杖一头在胚子上按压出坑,放上黑芝麻 6️⃣上火175度下火170度烘烤18分钟左右
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