咖啡因含量过高的争议刚过没多久，霸王茶姬又一次“刷屏”。今日，“霸王茶姬门店回应手打奶茶”话题冲上微博热搜榜第一位。

6日上午，一段涉霸王茶姬员工不规范操作的视频引发关注。视频中，一名身穿霸王茶姬工作服的店员在没有佩戴手套的情况下，徒手挤压水果榨汁、手抓冰块放进奶茶杯，并直接用手在奶茶杯内搅拌。引发了对霸王茶姬操作规范的关注，并很快登上热搜。

当天中午，霸王茶姬在社交媒体发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》称，经认真核查，调取完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，在即将打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。

监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误，称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成，实现人料分离。

霸王茶姬表示，该店员的行为，严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》《员工管理手册》及《门店运营管理手册》，公司对此感到震惊与愤怒。对此次事件中的涉事门店福建漳州龙文宝龙广场店，即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收。对于该门店店员刘某某，因严重违纪及诚信问题，予以辞退处理。此外该门店店长及该区域督导，因管理监督失职，进行降职处分。

霸王茶姬2025年第三季度财报显示，公司2025年第三季度总GMV达79.3亿元，2024年同期为83亿元；净收入32.08亿元，2024年同期为35.4亿元；经调整后净利润为5.03亿元，2024年同期为6.46亿元。

霸王茶姬CFO黄鸿飞在此前电话会议上表示，尽管门店持续扩张，但公司意识到现有门店GMV面临压力，国内和海外同店销售额分别下降27.9%和23.4%，主要受2024年同期高基数及竞争压力加剧影响。但加盟商基本面保持稳健，门店关闭率持续处于低位，预计短期内同店GMV增长仍将面临压力。