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减脂期优质碳水,自制100%黑全麦馒头

这个配方做出来的馒头我觉得口感很好,没有加普通面粉我以为会不那么好吃,结果真香~~
所以加了糖的就是口感佳!!,300g的全麦粉可以做6-10个这样!
[向右R]食材:黑全麦粉300g、水190g、酵母粉3g、糖10g(可不加)
[刀R]做法见图